8月26日（木） 「池袋 スペイン料理のおいしいお店 バレンシア」

スペインのマルセイユ。色がとても華やかで、美しいタロットです。



★「池袋　スペイン料理のおいしいお店　バレンシア」

昨日、お知り合いの方からのご紹介で、池袋にあるスペイン料理のお店に行ってきました。

スペイン料理は、あまり食べた事が無かったので、とても楽しみにしていました。




オーナーシェフの中村さんは、ホテルオークラで修業をされた方で、

絵を愛するとっても喧嘩の強い（（笑））。豪快な、笑顔の素敵な方でした。




レーズンバターオレンジ風味



トルティーリャ


お料理の味は、絶品！すべて作りで、シェフのこだわりと技術が窺えました。

中でも、最後にお出し下さった、ハワイのコナコーヒーは、とても甘い香りですっきりしていて

とても、おしいかったです。



スタップの方は、二代目の息子さん（左奥）と、若くて可愛い❤音楽少年くん。（右前）　などなど。

皆さんで、お店をされているそうです。

息子さんは、カメラとジャズの好きな、とてもお話が上手な面白い方でした。

お店にいて楽しくて、時間が経つのがとても速く感じました。

仕事に追われて、なかなかゆっくり食事をしたり、お喋りしたりする時間がなく、

久しぶりの楽しい出会いと、おいしい料理と温かいおもてなしに、とても感謝致しました。



ピアノの生演奏が、お店の雰囲気を一層引き立たせていました。

とても楽しく素敵なお時間をありがとうございました。

スペイン料理のお好きな方や、食通の方。ぜひ行ってみて下さいね。

バレンシアのホームページは、リンクと、下記に張ってありますので、ぜひご覧くださいね。

アドレス　池袋スペイン料理　バレンシア